Conquilhas com Polvo
santossilva21 @ 13:31
Ingredientes:
- 1 kg de conquilhas
- 500 g de polvo cozido
- 2 dentes de alho picados
- salsa picada
- 1 dl de azeite
- 0,5 copo de vinho branco
Confecção:
Coloca-se em lume brando uma caçarola de barro com um fio de azeite e uns segundos depois juntam-se os restantes ingredientes, tapa-se a caçarola e aumenta-se um pouco o lume, até que abram todas as conquilhas.
Devemos mexer energicamente a caçarola de vez em quando para que o polvo não se queime.
Pode servir, decorado com um pouco de salsa.
Do Melhor
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del.icio.us
Sinto muito por não dizer o que sinto,
por causar duvidas sobre mim,
por ser assim,
por ser tão confuso,
por ser diferente
por dizer fazer coisas diferentes
se, o meu jeito bem assim
se não conseguir mudar
Porque o estrago já foi feito
Irreversível o que eu me tornei ao passar do tempo
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